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Thermogener Gewichtsverlust

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Cathi Graham schrieb The Fresh Start Thermogenic Diet, nachdem sie einen der größten Gewichtsverluste erzielt hatte, die jemals in Kanada verzeichnet wurden.

1982 wog sie 326 Pfund und als ihr Arzt sie für krankhaft fettleibig erklärte. Dies war der Schock, der notwendig war, um sie zum Handeln anzuregen. Sie begann, Methoden zur Gewichtsreduktion zu erforschen und entdeckte thermogene Lebensmittel, die den Stoffwechsel ankurbeln, den Appetit reduzieren und die Energie steigern.

Sie verlor 186 Pfund innerhalb von 18 Monaten, indem sie den in ihrem Plan dargelegten Grundsätzen folgte, und hat es über 20 Jahre lang geschafft, das Gewicht zu senken.

Grundlagen der thermogenen Ernährung

Die Grundidee der Ernährung besteht darin, die Kohlenhydrate bis zu einem gewissen Grad einzuschränken und gleichzeitig die niedrigen glykämischen Quellen zu betonen und gleichzeitig die Aufnahme bestimmter thermogener Lebensmittel zu erhöhen.

Es wird viel Wert darauf gelegt, die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern, damit ein Gewichtsverlust leichter zu erreichen ist. Die Vermeidung von Lebensmitteln mit hohem glykämischen Index und die Einnahme zusätzlicher Verdauungsenzyme erleichtern diesen Prozess.

Diätetiker haben die Wahl zwischen einer Diät, die die Kohlenhydrate stark einschränkt, die als „Carbo Cleanout Plan“ bezeichnet wird, oder einer Diät, die moderate Mengen an niedrig glykämischen Kohlenhydraten und Vollkornprodukten enthält, die als „Glycemic Plan“ bezeichnet wird.

Beide Pläne sehen täglich ein kleines Dessert vor, Alkohol ist jedoch zumindest in den ersten Wochen der Pläne nicht erlaubt.

Empfohlene Lebensmittel

Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index wie mageres Eiweiß, Meeresfrüchte, Eier, Käse, Nüsse und Samen, das meiste Gemüse, Obst und bestimmte Körner wie Quinoa und brauner Reis.

Thermogene Lebensmittel wie Knoblauch, Chili, Apfelessig, Sellerie, Zimt, Senf, Petersilie, Ingwer, Kurkuma, Lachs, Thunfisch und grüner Tee.

Beispiel Diätplan

Frühstück

Rühreiweiß
Würzige Salsa
1 Pfirsich
1 Tasse grüner Tee

Morgensnack

Rohe Mandeln

Mittagessen

Gemischter roher Gemüsesalat
1 Unze Feta-Käse
6 schwarze Oliven

Nachmittags-Snack

Roher Sellerie, Karotten und Paprika
Knoblauch Hummus

Abendessen

Gegrillter Lachs
Gedämpfter Spargel
Grüner Salat mit Balsamico-Olivenöl-Dressing

Abendsnack

Fettarmer Joghurt mit Beeren

Übungsempfehlungen

Im Rahmen des Programms zur thermogenen Gewichtsreduktion werden Diätetiker aufgefordert, 30-65 Minuten lang an 5-6 Tagen pro Woche Aerobic-Übungen zu machen. Widerstandsübungen werden auch dreimal pro Woche für 20 Minuten empfohlen.

Kosten und Ausgaben

Die Fresh Start Thermogenic Diet kostet 24,95 US-Dollar.

Es werden mehrere Nahrungsergänzungsmittel empfohlen, die die Kosten für die Einhaltung der vorgeschriebenen Diät erhöhen.

Vorteile

  • Fördert eine breite Palette von unverarbeiteten Vollwertkost.
  • Diätetiker haben die Wahl zwischen zwei verschiedenen Plänen.
  • Ermutigt zu regelmäßiger Bewegung.
  • Weitere Rezepte finden Sie auf der Website des Autors oder in mehreren verfügbaren Rezeptbüchern.
  • Ein kleines tägliches Dessert bietet etwas Flexibilität, was bei der Einhaltung des Plans hilfreich sein kann.
  • Behandelt das Problem des emotionalen Essens.
  • Die persönliche Erfolgsgeschichte des Autors zusammen mit der vieler anderer, die durch die Ernährung abgenommen haben, ist sehr inspirierend.

Nachteile

  • Sehr restriktive und ganze Lebensmittelgruppen sind stark eingeschränkt.
  • Einige gesunde Lebensmittel wie bestimmte Früchte und Vollkornprodukte werden eliminiert.
  • Der „Carbo Cleanout Plan“ ist sehr kohlenhydratarm, was dazu führen kann, dass sich viele Diätetiker hungrig und müde fühlen.
  • Verpflegungspläne berücksichtigen nicht den individuellen Energiebedarf.
  • Bietet keine ausreichenden Informationen zur Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts, sobald das Zielgewicht erreicht ist.
  • Ergänzungen werden als Teil des Plans empfohlen, was die Kosten erhöhen kann und nicht unbedingt die Wirksamkeit in Bezug auf Gewichtsverlust erhöht.
  • Der Autor ist kein ausgebildeter Ernährungs- oder Gesundheitsexperte.
  • Zusätzliche Online-Materialien können teuer sein.

Schlussfolgerungen

Obwohl es einige Untersuchungen gibt, die die möglichen Auswirkungen thermogener Lebensmittel auf den Gewichtsverlust bestätigen, ist ihre Rolle als Hauptelement in einem erfolgreichen Gewichtsverlustplan umstritten.

Es ist wahrscheinlich wahrscheinlicher, dass ein Erfolg bei diesem Plan auf die dramatische Überarbeitung der Ernährung und des Lebensstils zurückzuführen ist, die erforderlich ist, wenn Diätetiker den beschriebenen Plan einhalten.

Disziplinierte Diätetiker werden sehr wahrscheinlich mit relativ schnellen Ergebnissen des thermogenen Gewichtsverlustplans belohnt, insbesondere des restriktiveren „Carbo Cleanout Plan“. Bei der Wiedereinführung von Lebensmitteln ist jedoch Vorsicht geboten, um den Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten.

Von Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Verweise:
  • T. Matsumoto, C. Miyawaki, H. Ue, T. Kanda, Y. Yoshitake, T. Moritani (2001). Vergleich der thermogenen sympathischen Reaktion auf die Nahrungsaufnahme zwischen adipösen und nicht adipösen jungen Frauen. Adipositasforschung, 9 (2), 78-85. abstrakt
  • Hursel, R., Westerterp-Plantenga, M. S. (2010). Thermogene Inhaltsstoffe und Körpergewichtsregulierung. Internationale Zeitschrift für Fettleibigkeit, 34 (4), 659-669. abstrakt

Letzte Überprüfung: 25. Januar 2018


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Bemerkungen:

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