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Superfood-Küche: Die nährstoffreichsten Rezepte

Superfood-Küche: Die nährstoffreichsten Rezepte


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Hintergrund

Superfood Cuisine ist ein Kochbuch von Julie Morris, Naturkostköchin und Gesundheitserzieherin. Morris sagt, dass Superfoods die nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt sind und Ihre Energie steigern, das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln kontrollieren, den Körper revitalisieren und Krankheiten abwehren können.

Das Buch enthält Informationen zu einer Vielzahl verschiedener Superfoods, Tipps zum Einkaufen und zur Verwendung sowie über hundert Rezepte mit Superfoods.

Grundlagen der Super Food-Küche

Morris definiert zunächst, was Superfoods sind und wie sie eine strahlende Gesundheit und ein verbessertes Wohlbefinden fördern können. Sie skizziert, wie sie als Abwehr gegen Umweltgifte wirken und gleichzeitig unser Risiko für die Entwicklung chronischer Krankheiten verringern können.

Jedes Superfood wird ausführlich beschrieben, einschließlich eines allgemeinen Überblicks und seiner Verwendungsgeschichte, seiner ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile, seines Verzehrs und seiner Geschmacksnotizen.

Über hundert Rezepte werden bereitgestellt, um ein oder mehrere Superfoods hervorzuheben. Jedes Rezept besteht ausschließlich aus pflanzlichen Vollwertnahrungsmitteln, wobei tierische Produkte und raffinierte Zutaten vermieden werden.

Morris bietet Lesern Richtlinien zu Themen wie der Bevorratung einer Superfood-Speisekammer, intelligente Küchentechniken, Substitutionen von Superfood-Zutaten und Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Empfohlene Lebensmittel

Acai-Beeren, Spirulina, Chlorella, Erdbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Camu-Camu-Beeren, Chiasamen, Leinsamen, Goji-Beeren, grünes Blattgemüse, Weizengras, Hanfsamen, Maca, Maqui-Beere, Maulbeere, Granatapfel, Quinoa, Meeresgemüse, Sacha Inchi, Sprossen, Yacon, Lucuma, Kokosöl.

Speiseplan mit Superfood-Rezepten

Frühstück

Big Berry Muffins

Mittagessen

Karotten-Yacon-Suppe mit Gojis
Rucola und asiatischer Birnensalat mit Zitronen-Camu-Vinaigrette

Nachmittags-Snack

Energizer Trail Mix

Abendessen

Quinoa mit geheimem Pesto und sonnengetrockneten Tomaten
Superfrucht Sangria

Dessert

Acai Berry Käsekuchen

Übungsempfehlungen

Dieses Buch enthält keine Übungsempfehlungen.

Kosten und Ausgaben

Superfood-Küche: Kochen mit den erstaunlichsten Lebensmitteln der Natur kostet 29,99 US-Dollar.

Klicken Sie hier, um dieses Superfood-Kochbuch online zu kaufen.

Vorteile

  • Fördert eine hohe Aufnahme von frischen und unverarbeiteten Lebensmitteln.
  • Superfoods können dazu beitragen, die allgemeine Gesundheit und das Energieniveau zu verbessern.
  • Enthält Farbfotos der Rezepte.
  • Bietet eine Kombination aus rohen und gekochten Mahlzeiten.

Nachteile

  • Enthält keine Nährwertangaben für die Rezepte.
  • Ein Speiseplan wird nicht zur Verfügung gestellt.
  • Nicht speziell für die Gewichtsabnahme konzipiert.
  • Viele der Zutaten sind teuer und möglicherweise nicht vor Ort erhältlich.
  • Wird Leser nicht ansprechen, die nicht gerne kochen.
  • Enthält keine Übungsempfehlungen.

Schlussfolgerungen

Superfood Cuisine ist ein Kochbuch mit Rezepten, die eine Vielzahl verschiedener Superfoods enthalten. Es wird Leser ansprechen, die gerne Zeit in der Küche verbringen und sich über die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln informieren.

Es ist nicht speziell als Leitfaden zur Gewichtsreduktion konzipiert. Der hohe Nährstoffgehalt von Superfoods führt jedoch häufig dazu, dass der Appetit und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln verringert werden, was wiederum zu einer verringerten Kalorienaufnahme und einer Verbesserung der allgemeinen Gesundheit führt.

Von Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Letzte Überprüfung: 29. September 2017


Schau das Video: Superfoods: Was bringen die Wundernahrungsmittel? (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Stuart

    Was folgt daraus?

  2. Samuzuru

    die Wahl zu Hause schwierig

  3. Mikakazahn

    Bravo, Sie wurden von bewundernswerten Gedanken besucht

  4. Gyala

    Darin liegt der ganze Charme!

  5. Kalrajas

    Ich kann momentan nicht an der Diskussion teilnehmen - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde zurückkehren - ich werde auf jeden Fall schreiben, was ich in diesem Thema denke.

  6. Tabei

    Sehr bequem! beraten

  7. Jed

    Diese Konditionalität



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