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Schritt Diät

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Hintergrund

Die Step Diet wurde von James Hill, John Peters, Bonnie Jortberg und Pamela Peeke geschrieben und als lebenslanges Programm zur Gewichtsreduktion und Gewichtserhaltung beworben. James Hill ist ein Adipositasforscher und Mitbegründer des National Weight Control Registry. Alle Autoren sind Experten für Gewichtskontrolle der University of Colorado.

Das Buch schlägt vor, dass Diätetiker mühelos Gewicht verlieren können, indem sie ihre körperliche Aktivität langsam steigern. Hill behauptet, dass Diätetiker keine anstrengenden Übungen machen müssen, um Gewicht zu verlieren. Das einfache Gehen in Kombination mit geringfügigen Ernährungsumstellungen reicht aus, um für die meisten Diätetiker Ergebnisse zu erzielen.

Die Grundlagen der Stufendiät

Die Step-Diät basiert auf dem Grundkonzept „Mehr bewegen, weniger essen“. Diätetiker werden darauf hingewiesen, dass sie leicht Gewicht verlieren, wenn sie jeden Tag 10.000 Schritte gehen und die Portionsgröße um ein Viertel reduzieren.

Zu Beginn des Programms gehen Diätetiker jeden Tag 2000 Schritte und dies wird während des 12-wöchigen Programms schrittweise erhöht.

Es gibt keine verbotenen Lebensmittel und Diätetiker können essen, was sie wollen, solange die Portionsgrößen um 25% reduziert werden.

Wenn Diätetiker ihre kalorienreichen Lieblingsspeisen genießen möchten, raten sie, dies durch eine Erhöhung der Anzahl der an diesem Tag unternommenen Schritte zu kompensieren. Das Buch enthält detaillierte Diagramme, die es einfach machen, die Anzahl der Schritte zu berechnen, die erforderlich sind, um die Kalorien eines Genusses zu verbrennen.

Diätetiker erhalten außerdem allgemeine Ernährungsrichtlinien sowie Tipps zur Reduzierung von Kalorien und Portionsgrößen.

Empfohlene Lebensmittel

Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, mageres Eiweiß und gesunde Fette.

Übungsempfehlungen

Diätetiker beginnen mit 2000 Schritten täglich und bauen schließlich bis zu 10.000 Schritte auf, nicht unbedingt alle auf einmal, sondern über den gesamten Tag.

Die Stufendiät enthält auch Informationen zu anderen körperlichen Aktivitäten, die das Gehen ersetzen können, und die Anzahl der Schritte, denen sie entsprechen. Zum Beispiel entspricht eine Minute Yoga 50 Schritten, sodass ein einstündiger Yoga-Kurs 3000 Schritten entspricht.

Kosten und Ausgaben

Vorteile

  • Kein Zählen oder Messen.
  • Keine verbotenen Lebensmittel.
  • Es ist nicht erforderlich, dass Diätetiker dramatische Änderungen an ihrer Ernährung vornehmen.
  • Ermutigt zur Bewegung.
  • Das Buch wird mit einem Schrittzähler geliefert, der einen Wert von 20 US-Dollar hat.
  • Gut für diejenigen, die es vorziehen, keine strengen Pläne zu befolgen.
  • Ermöglicht Diätetikern, allmählich Gewicht zu verlieren, um das Risiko einer Gewichtszunahme zu vermeiden.
  • Behandelt die psychologischen Probleme in Bezug auf Diät und Gewichtsmanagement.
  • Basierend auf wissenschaftlichen Forschungen und Studien.

Nachteile

  • Wird nicht Diätetiker ansprechen, die einen strukturierten Speiseplan bevorzugen.
  • Es fehlen Informationen zur Lebensmittelqualität.
  • Potenzial für Diätetiker, aufgrund des Fehlens spezifischer Ernährungsrichtlinien eine schlechte Lebensmittelauswahl zu treffen.
  • Diätetiker können möglicherweise nicht genau beurteilen, ob sie Kalorien reduzieren, insbesondere wenn fettreiche Lebensmittel regelmäßig konsumiert werden.

Schlussfolgerungen

Die Step-Diät bietet einen einfachen Ansatz zur Gewichtsreduktion, der darauf ausgerichtet ist, stabile Ergebnisse zu erzielen, die auf lange Sicht leicht aufrechtzuerhalten sind. Es wird Diätetiker ansprechen, die es vorziehen, einen bestimmten Ernährungsplan nicht einzuhalten und die Art und Weise, wie sie essen, nicht wesentlich zu ändern.

Von Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Letzte Überprüfung: 25. Januar 2018


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