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Hier ist ein traditioneller Plan für fettarme Ernährung, der darauf abzielt, die Fette auf 30% oder weniger zu halten, wie von der American Heart Association empfohlen.
Frühstück
- Obst oder Fruchtsaft
- Frühstücksflocken (vermeiden Sie geröstetes Müsli oder Müsli mit hohem Zuckergehalt) oder gekochten Hafer mit Magermilch oder fettarmer Milch
- herzhaftes Gericht: gegrillte Tomate, gebackene Bohnen (2 Eier pro Woche)
- Brot oder Toast mit einem Kratzer oder einer einfach oder mehrfach ungesättigten Margarine und Aufstrich wie Marmelade, Honig oder Hefeextrakt.
- Wasser, Tee, Kaffee, Magermilch
Mittagessen
- Gemischter Gemüsesalat mit mehrfach ungesättigtem Dressing oder ölfreiem Dressing
- Hüttenkäse, abgetropfter Fischkonserven oder Bohnengericht
- Brot, Brötchen, Fladenbrot oder Knäckebrot (Vollkornbrot)
- Obst oder fettarmer Joghurt
- Wasser, Tee, Kaffee, Magermilch oder Fruchtsaft
Abendessen
- kleine Portion mageres Fleisch, Hühnchen oder Fisch (entfernen Sie Fett und Haut von Geflügel und begrenzen Sie die Fette bei der Zubereitung von Mahlzeiten) oder vegetarisches herzhaftes Gericht
- Reis, Kartoffeln, Nudeln
- gemischter Gemüsesalat
- fettarmes Dessert aus fettarmer Milch (Pudding, Joghurt)
Weitere kalorienbasierte Speise- und Diätpläne.
- Insull, W., Henderson, M. M., Prentice, R. L., Thompson, D. J., Clifford, C., Goldman, S.,… Woods, M. (1990). Ergebnisse einer randomisierten Machbarkeitsstudie einer fettarmen Ernährung. Archiv für Innere Medizin, 150 (2), 421-427. Verknüpfung
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