Information

Kunst und Wissenschaft des kohlenhydratarmen Lebens

Kunst und Wissenschaft des kohlenhydratarmen Lebens


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hintergrund

Die Kunst und Wissenschaft des kohlenhydratarmen Lebens wurde von Jeff Volek, einem Sportphysiologen, und Steve Phinney, einem auf Ernährung, Bewegung, Fettsäuren und Entzündungen spezialisierten Arzt-Wissenschaftler, geschrieben. Zusammen haben diese Autoren über zweihundert Forschungsarbeiten über die Low Carb Diet veröffentlicht.

Dieses Buch ist ein Leitfaden für die Einhaltung einer kohlenhydratarmen Diät als Lebensstil und wurde für Angehörige der Gesundheitsberufe geschrieben, obwohl es jeden ansprechen wird, der mehr über diese Herangehensweise an das Essen verstehen möchte.

Low Carb Living Basics

Der Zweck des Buches ist es, die wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Unterstützung kohlenhydratarmer Diäten zu erläutern und Diätetikern dabei zu helfen, die Diät so anzupassen, dass sie für die Langzeitanwendung geeignet ist. Die Autoren skizzieren drei Schlüssel zum Erfolg dieses Programms.

  1. Sicherheit: betont die Formulierung einer kohlenhydratarmen Diät für optimale Sicherheit und Funktion, damit die langfristige Gesundheit und das Wohlbefinden verbessert werden.
  2. Individuelle Spezifität: Jeder Mensch ist einzigartig und erfordert möglicherweise eine geringfügige Anpassung des Programms an seine Bedürfnisse.
  3. Nachhaltigkeit: befasst sich mit den verschiedenen Aspekten der Aufrechterhaltung der Ernährung als Bestandteil eines gesunden Lebensstils.

Die Autoren heben die Tatsache hervor, dass es von entscheidender Bedeutung ist, eine ausreichende Menge Fett in die Ernährung aufzunehmen, um diese Art des Essens als Lebensstil beibehalten zu können. Diätetiker werden ermutigt, ihre Angst vor dem Verzehr von Fett loszulassen und Lebensmittel wie Sahne, Käse, Olivenöl und Nüsse zu genießen. Es gibt auch einen Rezeptabschnitt mit dem Titel „Die Freude am Kochen (und Essen) von Fett“.

Ein ganzes Kapitel in Low Carb Living widmet sich der Behandlung von Typ-2-Diabetes und erklärt, wie dies mit dem wissenschaftlichen Konzept der Kohlenhydratunverträglichkeit zusammenhängt. Ebenfalls enthalten sind Informationen zur Verwendung ketogener Diäten zur Behandlung von Anfallsleiden.

Empfohlene Lebensmittel

Ei, Fisch, Fleisch, Geflügel, Käse, Beeren, Spinat, Spargel, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Paprika, Pilze, Oliven, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Walnüsse, Macadamias, Samen, Avocado, Molkenprotein, Sahne, Butter, Olivenöl, Xylit.

Beispiel Living Low Carb Meal Plan

Frühstück

Omelett mit zwei Eiern mit je 1 Unze Speck, Pilz, Käse und Tomate
Schwarzer Kaffee

Morgensnack

2 Unzen gemischte Nüsse

Mittagessen

2 Tassen Cobb Salat
1 Esslöffel Olivenöl
Ungesüßter Eistee

Nachmittags-Snack

10 schwarze Oliven gefüllt mit reifem Briekäse

Abendessen

8 Unzen französische Zwiebelsuppe
Sohle gefüllt mit Rahmspinat in Käsesauce

Dessert

Blaubeerekäsekuchen

Übungsempfehlungen

Die Autoren erklären, wie eine kohlenhydratarme Ernährung die Trainingsleistung und die Körperzusammensetzung beeinflussen kann. Sie empfehlen, zwei Wochen nach Beginn einer kohlenhydratarmen Diät zu warten, bevor Sie mit einem Trainingsprogramm beginnen, damit der Körper Zeit hat, sich an die Veränderungen in der Kraftstoffversorgung anzupassen.

Die Autoren schreiben keinen spezifischen Trainingsplan für das Leben mit wenig Kohlenhydraten vor, raten den Lesern jedoch, dass Sport am besten als Instrument für das Wohlbefinden und nicht als Gewichtsverlust angesehen wird. Sie geben auch an, dass Bewegung bei übergewichtigen Personen negative Auswirkungen haben kann, da sie die Gelenke schädigen kann. Es ist besser, zuerst Gewicht zu verlieren und sich später auf die Fitness zu konzentrieren.

Kosten und Ausgaben

Die Kunst und Wissenschaft des kohlenhydratarmen Lebens: Ein Leitfaden für Experten, um die lebensrettenden Vorteile der Kohlenhydratbeschränkung nachhaltig und angenehm zu gestalten. Der Einzelhandel kostet 29,95 USD.

Klicke hier um dieses Buch zu einem reduzierten Preis zu kaufen.

Vorteile

  • Die Prinzipien der Ernährung basieren auf wissenschaftlichen Untersuchungen.
  • Kann bei der Behandlung von Fettleibigkeit, Diabetes und metabolischem Syndrom helfen.
  • Hervorragender Leitfaden für medizinisches Fachpersonal, das seinen Patienten kohlenhydratarme Diäten verschreibt.
  • Befürwortet einen maßgeschneiderten Ernährungsansatz, der auf die individuellen Bedürfnisse des Einzelnen zugeschnitten ist.
  • Beinhaltet einen siebentägigen Speiseplan und Rezepte.

Nachteile

  • Umfasst die Einschränkung von Kohlenhydraten und Lebensmitteln, die allgemein als gesund angesehen werden, wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Früchte.
  • Einige Leser finden das Buch möglicherweise zu technisch.
  • Entmutigt übergewichtige Leser vom Training.

Schlussfolgerungen

Die Kunst und Wissenschaft des kohlenhydratarmen Lebens bietet den Lesern detaillierte wissenschaftliche Informationen über die Auswirkungen einer kohlenhydratarmen Ernährung und Ratschläge zur Aufrechterhaltung dieser Art des Essens als langfristiger Lebensstil. Dieses Buch richtet sich an Angehörige der Gesundheitsberufe, die ihren Patienten kohlenhydratarme Diäten verschreiben, sowie an Diätetiker, die die Wissenschaft in Bezug auf kohlenhydratarmes Leben verstehen wollen.

Von Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Letzte Überprüfung: 30. August 2017


Schau das Video: 40 Kilo leichter durch fette Ernährung Low Carb High Fat. Quarks (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Makazahn

    In meinem sehr interessanten Thema. Ich schlage vor, Sie besprechen dies hier oder in PM.

  2. Gikhrist

    Das habe ich gebraucht. Vielen Dank für Ihre Hilfe in dieser Angelegenheit.

  3. Kesegowaase

    Alles in diesem Artikel ist korrekt. Schöner Blog, der zu Favoriten hinzugefügt wurde.



Eine Nachricht schreiben